深圳市佳鮮餐飲管理有限公司

佳鮮農(nóng)副產(chǎn)品配送的橙汁的制作方法其實有很多種，下面想大家推薦三種比較簡單的方法：

方法一

1、取新鮮橙子2個，冰糖粉10克，檸檬1/4個；如有需要，可以加2/4冰塊即可達(dá)到冰鎮(zhèn)效果；

2、將鮮橙子、檸檬洗凈，橫切成兩半，放在擠果汁器上分別壓出橙汁、檸檬汁；

3、橙汁中加入2-3倍溫開水，放入檸檬汁、冰糖粉，用筷子調(diào)勻即可。

方法二

1、取新鮮橙子兩個，蘋果一個，注重新鮮。純凈水400-500ml，需冰鎮(zhèn)半個小時 ；

2、準(zhǔn)備好后依次往攪拌杯內(nèi)放入切成塊狀（2厘米見方）的水果；

3、倒入純凈水，水沒過果塊為宜。攪拌30秒左右（果塊粉碎徹底）即可；

4、最后在玻璃杯中加小勺蜜糖，倒入攪拌好的果汁。

方法三

1、取2個甜橙，洗凈切塊；

2、另取1個甜橙，用小勺輕輕取出果肉；

新鮮榨橙汁

3、切塊的甜橙，出去果皮，倒入料理機(jī)內(nèi)打成果汁；

4、將橙汁倒入水杯，加入適量涼白開或溫水；

5、將果粒倒入果汁中攪勻即可；

6、夏天時加入冰塊更爽口。

鮮榨橙汁弊端鮮榨橙汁不能放久，科學(xué)實驗已證實，榨取后的橙汁一旦放置半小時以上，其中原有的營養(yǎng)成分會急劇衰減乃至消退，放半小時已經(jīng)是極限了。因為它確實是一個很不穩(wěn)定的營養(yǎng)素——別的營養(yǎng)素多在加熱過程中流失，維他命C只需接觸空氣已經(jīng)流失破壞。值得注意的是，維他命C流失可不是鮮榨橙汁獨有的問題，包裝橙汁的維他命C多為添加物，包裝后隔絕空氣接觸，才可暫且保住。不過，只要盒蓋一開，散失營養(yǎng)的過程便開始，所以有些人習(xí)慣買一大盒橙汁放在冰箱里慢慢喝，最后喝下肚里的，可能只是糖水而已。

材料和要點：

新鮮橙子兩個，新鮮蘋果一個，注重新鮮。

純凈水400-500ml，需冰鎮(zhèn) 。

準(zhǔn)備好后依次往攪拌杯內(nèi)放入切成塊狀（2厘米見方）的水果，接著倒入冰鎮(zhèn)純凈水，水沒過果塊為宜。

攪拌三十秒左右即可。

最后在玻璃杯中加小勺蜜糖，倒入攪拌好的果汁。

經(jīng)常喝鮮榨的果汁對人體是有很多好處的，水果中含有的營養(yǎng)物質(zhì)與人體中相互作用的時候，就會發(fā)現(xiàn)自己的皮膚變好了，排便也順暢了，氣色好了，人肯定也會精神奕奕的。橙汁里有豐富的VC，但是有胃酸的人最好不要喝太多橙汁，會引起消化不良的。

鮮榨果汁營養(yǎng)的確不錯。它進(jìn)入人體消化系統(tǒng)后，會使血液呈堿性，把積存在細(xì)胞中的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、凈化機(jī)體的作用。

補(bǔ)充維他命，可以改善肌膚的鮮榨果汁，能使皮膚看上去紅潤。不過，一杯果汁所需的材料大約在3~4個，因此鮮榨果汁的熱量也是非常驚人的，所以如果是易胖體質(zhì)的話，那么體重增加就指日可待了~ 當(dāng)然有好處了，經(jīng)常吃鮮榨果汁的話補(bǔ)充維生素，能幫助皮膚的毒素排出，這樣你的皮膚看起來就會鮮嫩光澤惹人愛了！我個人就經(jīng)常榨果汁，吃水果的，吃很多！所以皮膚還算是不錯。
1）滋潤、美白皮膚，而且起到淡斑的作用。長期喝純果汁，可以提高免疫力。
2）果汁中含有大量果膠及天然礦物質(zhì)，能增進(jìn)食欲，胃口大開；
3）有助于清除體內(nèi)有害物質(zhì)，改善新陳代謝；
4）有益于血管和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育與保??；
5）可消除緊張感，保持神清氣爽有活力；如果有條件有時間，還是提倡喝自己動手鮮榨出來的果汁，更有營養(yǎng)、更新鮮衛(wèi)生。